250 г., Орех Миндаль очищенный

Миндаль – мощный источник антиоксидантов, жирных кислот, кальция, магния, фосфора, калия, витаминов группы B и других ценных веществ.

По характеристикам и содержанию полезных элементов (витаминов и минералов) миндаль занимает первые места в рейтинге значимых для здоровья продуктов и является отличным перекусом и при умеренной дозировке полезен всем без исключения.

Семена миндаля содержат от 35 до 67% невысыхающего жирного масла, является одним из лучших растительных источников белка и содержит почти столько же белка, сколько постное мясо - до 30%.

Миндаль обладает невероятно нежным и тонким вкусом, недаром ещё в Древнем Египте блюда с использованием этого ореха предназначались, исключительно для фараонов и высшего сословия.